ÜSKÜP- MAKEDONYA
500 yıllık Türk hâkimiyetinin izlerini üzerinde taşıyan şehir tarih ve doğa güzellikleri ile öne çıkıyor. Üsküp’te kendinizi Türkiye’de hissedebilirsiniz. Tarihle doğayı bir arada yaşamak isteyenler için ideal bir tatil adresi olan Üsküp birçok kültürel etkinlik için de önemli bir merkez.
Nasıl gidilir: Ocak sonunda İstanbul’dan Üsküp’e direkt uçuşların gidiş-dönüş bilet fiyatı THY’de 303 TL. Pegasus – THY ortak uçuşlarında ise 360 TL’den başlıyor.
Ne yenir: İçerisine siyah erik konulan yahni, çeşitli baharatlarla sunulan çemensiz kuru et ve sütlü tatlı kaymaçina.
KAZABLANKA- FAS
Fas’ın Atlantik Okyanusu kıyısındaki kenti Kazablanka; bir filmden daha fazlasını sizlere canlı canlı görebilme fırsatı sunuyor. Filmin bir çok sahnesinde geçen Rick’s Cafe’ye giderek o sahnelerin içine girebilir, kışın bu soğuk ayında okyanus kıyısında sıcak günler geçirebilirsiniz. Şehre damgasını vuran 2’inci Hasan Cami ve türbesi, surlar içindeki eski pazar Medina, Arap ve Fas kültürünün en otantik adresi Quartier Habous görülmesi gereken yerler arasında yer alıyor. Otantik yemeğin tek adresi La Fibule.
Nasıl gidilir: Ocak sonunda İstanbul’dan Kazablanka’ya gidiş-dönüş Alitalia- Air France ortak uçuşlarında 865 TL, Royal Air Maroc’da ise 1217 TL.
Ne yenir: Şehriye ve nohutlu Fas çorbası, haşlanmış çok ince bulgurun üzerine sebze, tavuk veya et konulan Kuskus ve özel bir seremoniyle sunulan Fas’ın ulusal içeceği nane çayı.
SARAYBOSNA-BOSNA HERSEK
Bosna-Hersek, kültürel olduğu kadar coğrafi yakınlığıyla cazip bir tatil alternatifi. Hem Doğu’dan hem de batıdan izler taşıyan Bosna Hersek’te şehrin kalbinin attığı yer olan Osmanlı’dan yadigar Başçarşı, Mimar Sinan’ın Bosna’daki eseri Gazi Hüsrev Bey Cami, yine bir Osmanlı yapısı Ay Saati ve çok iyi korunmuş Osmanlı köyü Poçitel görülmesi gereken önemli yerlerden. Bosna savaşında kullanılan ve şehrin tüm ihtiyaçlarının karşılandığı tüneller, 16’ıncı yüzyılda Mimar Hayruddin tarafından yapılan Mostar Köprüsü ve I. Dünya Savaşı’nı başlatan olayın yaşandığı Latin Köprüsü görülmesi gereken tarihi ve turistik mekânlar.
Nasıl gidilir: Ocak sonunda İstanbul’dan Saraybosna’ya direkt uçuşların gidiş-dönüş THY 365 TL, AirSerbia’da 391 TL’den başlıyor.
Ne yenir: Tavuklu, bamyalı, terbiyeli Begova çorbası, dev boyutlardaki yassı köftelerden Pleskavica ve dünyaca ünlü Boşnak böreği.
TAHRAN-İRAN
Görkemli sarayları, nadide eserler barındıran müzeleri, büyük meydanları, çok sayıda park ve bahçeleri olan Tahran, Fars kültürü ve sanatına dair birçok örnek sunuyor.Havaalanının yakınında bulunan Azadi Anıtı ile geziye başlayabilirsiniz. Anıtın içerisinde İran üretimi çini ve cam sanatı ürünlerinin sergilendiği salonlar ve şehrin büyük bir bölümünü görebileceğiniz seyir pencereleri bulunuyor. Lale parkının kuzeyindeki Ulusal Halı Müzesi’nde ünlü İran halılarından en seçme örnekleri sergileniyor. Şah döneminden kalma Gülistan Sarayı, Bazar-ı Bozorg (Kapalı Çarşı), Şeyh Abdulazim’in türbe ve camisi İran kültürünü tanımak amacıyla muhakkak gezilmesi gereken yerler arasında.
Nasıl gidilir: Ocak sonunda İstanbul’dan Tahran’a direkt uçuşların gidiş-dönüş bilet fiyatı Pegasus’ta 486TL , Atlasjet’te ise 520 TL’den başlıyor.
Ne yenir: Yoğurdun içerisine önceden haşlanmış nohut, fasulye, ıspanak katılarak yapılan Azeri çorbası Ash-e Doogh, satırla kıyılan etlerin safranla pişirilmesiyle sunulan çelo kebap, ceviz, bal ve tarçınla yapılan İran Kurabiyesi.
BATUM- GÜRCİSTAN
Yemyeşil dağlar ile kilometrelerce uzayıp giden bir kumsal arasında kurulu Batum’a pasaportunuz olmasa dahi kimlikle Artvin’den yürüyerek geçebilirsiniz.
Son yıllarda eğlence ve gece hayatıyla dikkatleri çeken Batum, doğa, tarih, sanat ve lezzet gibi alanlarda da farklı alternatifler sunuyor. Şehrin sakin ve huzurlu havası, ucuzluğu ve insanların yardımseverliği tatil için Batum’u cazip kılan özellikler arasında yer alıyor. Ayrıca dünyanın en büyük ve en önemli botanik parklarından biri de Batum’da mutlaka görülmesi gerekenler arasında yer alıyor.
Nasıl gidilir: Ocak sonunda İstanbul’dan Batum’a direkt uçuşlar gidiş-dönüş THY 470 TL’den başlıyor.
Ne yenir: İçerisinde et, domates, sebze, pirinç bulunan harço çorbası, karadeniz pidesine benzeyen peynirli haçapuri ve içerisine bal ve ceviz doldurulan fırınlanmış elma tatlısı.
MONACO VİLLE- MONAKO
Akdeniz’e kıyısı olan Fransa’nın bağımsız şehir devleti Monako Prensliği gezginlere ilginç deneyimler vaat ediyor. Eğlence, konaklama ve gece hayatında farklı gelir düzeyleri için geniş alternatifler sunan Monaco, lüks ve konforlu spa programlarıyla sağlık ve güzellik peşinde koşunlar için de önemli bir merkez. Prens 1. Albert tarafından inşa ettirilen Oceanographic Müzesi ve akvaryum uğranılacak yerler arasında. .
Nasıl gidilir: Ocak sonunda İstanbul’dan Monako’ya uçuşların gidiş-dönüş bilet fiyatları Air France-HeliAir Monaco ortak uçuşlarında bin 385 TL’den başlıyor. Daha ucuz bir yolculuk içinse Monako’ya 1 saat uzaklıktaki Nice şehrine İstanbul’dan Lufthansa- Swiss ortak uçuşunda 469 TL’den başlayan fiyatlarla gidebilirsiniz.
Ne yenir: Pirinç ve balkabağı ile doldurulmuş hamurla hazırlanan barbagiuan, domates sosunda pişirilmiş morina yemeği socca ve ünlü Akdeniz şarapları.
MOSKOVA- RUSYA
Komünizm’in izlerini modern hayat ile birleştiren bir kent. Tarihe tanıklık etmiş Kızıl Meydan, 19 metre yükseklikteki kırmızı duvarlarla çevrelenen Kremlin Sarayı, Saint Basile Katedrali, Lenin’in mozolesi ve Nâzım’ın mezarı, her istasyonu bir müze olan metro, tematik müzeleri…
Nasıl gidilir: Ocak sonunda İstanbul’dan Moskova’ya direkt uçuşların gidiş-dönüş bilet fiyatı Pegasus-TransaeroAirlines ortak uçuşlarında 369TL, AirSerbia’da 430 TL, THY’de 598 TL’den başlıyor.
Ne yenir: Baharatlı et ya da balık katılarak yapılan Solyanka çorbası, tavuk göğsünün içerisine sarımsak ve tereyağı konularak yapılan Kotleti Po Kieveski ve kekin içerisine krema ve meyve püresi katılarak yapılan Şarlota tatlısı.
